目前分類:料理練習 Cooking Practice (40)

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蘆筍白醬.jpg

需要調整煮的順序

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十二穀米雜炊.jpg

還沒收水完全就撈出來

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高麗菜豬肉.jpg

 

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昆布+柴魚+魚露+味霖+鹽+薑.jpg

昆布要泡很久才會鮮甜

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試用洋菜粉

洋菜凍.JPG

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南瓜濃湯.JPG

南瓜+洋蔥+黑胡椒+鹽(+牛奶)=南瓜濃湯

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高麗菜炒蛋.jpg

每天想著三餐要煮什麼

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蕃薯薑湯.jpg

 

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每次只要在大賣場買一條吐司

接下來幾天澱粉類都是吐司

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柴魚昆布鍋.jpg

*柴魚昆布高湯作法*

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麻油雪菜蕃茄義大利麵.jpg

蒜+洋蔥+雪菜+香油一起炒,已經可以配飯了

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雪菜皮蛋菇菇配飯.jpg

雪菜、雪白菇、皮蛋、玄米油、蒜頭

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烤香蕉1.jpg

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黑胡椒洋蔥鮪魚+ 66 地瓜.jpg

中間的鮪魚偏鹹

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要過年了清冰箱

蕃茄湯餃.jpg

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日式可麗餅皮.jpg

用不鏽鋼鍋煎的

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焗烤法式濃湯.jpg

(吃到一半的照片XD 料理學習中,未好好擺盤請見諒)

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焗烤牛筋豆腐白醬花椰菜.jpg

矯正可以吃

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月桂葉咖哩.jpg

 

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法比歐的配方真的很好喝

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